芒果產地介紹

芒果切片

杧果屬（學名：Mangifera）俗稱芒果屬，閩南語稱之為檨仔（拼音：shē-zǎi；白話字：Sōaiⁿ-á）；是漆樹科植物。

原產自北印度和馬來半島，性喜高溫、乾燥的天氣，營養生長期（根、莖、葉）最適合溫度為24－30℃，氣溫降到18℃以下時生長緩慢，10℃以下停止生長，生殖生長期（花、果）需較高溫度，以排水良好且含腐植質的砂質土壤最適宜，pH值5.5－7.5為佳。後引種改良，已遍及多個地方，其中十大芒果生產國家，以產量排名如下：印度、墨西哥、巴基斯坦、泰國、中國、印尼、菲律賓、海地、剛果。

芒果因具有速生、早產、高產，果實風味獨特、營養豐富，經濟效益高等特點，使得芒果生產不斷得到發展。目前已成為繼葡萄、柑橙、香蕉、蘋果之後的世界第五大水果。